FAQ
Q
送料はいくらですか？
A
【冷凍配送の送料】
北海道2,060円、北東北1,680円、南東北1,560円、関東・信越・北陸・中部・関西1,450円、中国・四国1,560円、九州1,680円、沖縄3,040円
Q
パンを冷蔵庫で保存するのは良くないの？
A
パンの保存方法で一番適さないのが冷蔵庫による保存です。
冷蔵庫の中は湿度が低く、パンの中に含まれる水分が常温保存以上に蒸発して乾燥してしまい、パンが硬くなる原因になります。
また、パンの美味しさの基であるデンプンは、ゆっくり冷やされる過程で壊れていきますので、冷蔵保存は最もデンプンの劣化が進んでしまい、パンの美味しさをキープするのは難しくなります。
冷凍保存をおすすめします。
Q
パンは冷凍保存した方が美味しいの？
A
パンを冷凍保存すると、パンの美味しさの基であるデンプンの破損が抑えられ、パンのなかに含まれる水分の蒸発も防ぐため、パンの美味しさをよりキープすることができます。
桑ぱんが販売する冷凍パン・ド・ミは、急速冷凍庫で短時間で凍らせたパンですので、焼きたての美味しさそのままをお楽しみいただけます。
Q
冷凍パン・ド・ミの賞味期限は？
A
各ご家庭の保存環境にもよりますが、お届けした冷凍パン・ド・ミをすぐにご自宅の冷凍庫で冷凍保存していただければ、３ヶ月程は美味しさそのままにお楽しみいただけます。
常温保存される場合は製造日から３日間が消費期限になります。
Q
冷凍パン・ド・ミの解凍の仕方は？
A
冷凍状態でお届けするパン・ド・ミは下記の方法で解凍してお召し上がり下さい。
【６枚スライスのパン・ド・ミ】
冷凍そのままを、予め温めておいたトースターやオーブンなどに入れて焼いていただくと、焼きたての美味しさをお楽しみいただけます。
【スライスしていないパン・ド・ミ】
～通常解凍～
①常温で３～５時間程を目安に解凍する。
冷凍庫から出したらすぐにラップや袋から出さず、包んだままの状態で解凍してください。空気に触れるとパサつく原因になります。
冷蔵庫での解凍は、冷蔵庫の温度がパンの美味しさの基であるデンプンを劣化させやすく、水分が抜けて乾燥してしまうため、おすすめしません。
②お好みでオーブントースターなどに入れ、温める。
～お急ぎの場合～
①耐熱皿にのせてラップをかぶせる。
②電子レンジ（６００ｗ）で約３～４分加熱する。